カンパチの刺身で照り焼き！ by つきみだんご カンパチの刺身が、余ってしまった時は、照り焼きにすると美味しいですよ♪ 材料： カンパチ刺身用ブロック、オリーブ油 (サラダ油)、醤油、みりん酒、砂糖、生姜ピューレ カンパチの刺身の切り方・さばき方、味に関しては特にブリとの違いが分かったと思います！ 脂が乗ったおいしいカンパチをまずは刺身にして味わってみてください^^ スポンサードリンク ブログ内検索 タグ お茶 さつまいも さばき方 とうもろこし にんにく みかん イカ カレー キノコカンパチ学名：Seriola dumerili (Risso, 1810)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。全世界の温帯から熱帯域を回遊している。ブリよりも暖かい海域に多い。2m前後になる大型魚で、出世魚のひとつ。刺身にして非常に味がよく、人気が高い。
延岡産 活〆カンパチと真鯛の新鮮お刺身セット G Call ふるさと納税
